Анчоусы (Engraulis) — это род морских рыб, которые относятся к семейству анчоусовых, и они являются прямыми родственниками хорошо известных сельдей, которые обитают в тех же водах.

Продукт готов к употреблению

Несмотря на маленький размер (не более 20 см), эта рыба богата полезными микроэлементами. Например, в анчоусах содержится витамин А, который способствует улучшению зрения и обмена веществ. Также эта рыба содержит в себе фосфор, кальций, железо, которые благотворно сказываются на общем состоянии организма.

Натуральный продукт.
Анчоусы богаты омега-3 жирными кислотами, типом полиненасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье сердца и снижают риск сердечных заболеваний.